美味しい仕込み

柴山さんのキャベツを刻んでおのころ雫塩して、
揉みこんで水分だして熱湯消毒した瓶に詰めて、
外葉で抑え込んで発酵させます〜^^IMG_0866 (2).jpgやっとすっきり晴れましたね!
最高のお天気です〜^^
どうぞ皆さま安全運転でGW旅お楽しみくださいませ〜〜^^
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