天然トラフグの白子^^

なかなか入荷のとても少ない天然トラフグですが、
昨日はほんと無事入荷☆その上、良い白子持ちでした〜^^IMG_5841.jpg身もほんとによい状態で、よかった^^
白子は焼きとお鍋でお楽しみいただきました!
漁師さん仲買人さんありがとうございました!
IMG_5843.jpg地元のお客様にはイタリアン、連泊のお客様にはイセエビや地魚、そしてこの天然フグは台湾からのリピーター様がそれぞれのご両親を連れてこられて!

聞くと、これから道後温泉1泊してから福井のカニだそうです^^
いい感じですねぇ〜!
で、また4月のご予約もしてくださいました!

本当にありがたいです!
次回もしっかり頑張りたいと思います^^

素晴らしい旅となることを願って〜!

いつもご覧くださる皆さまも良い一日を^^
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