肥えた赤うにのように豊潤な一日^^

今日はですね、いろんなことが!

今朝お帰りの常連様から頂きました岩塩入りのフランスのバター、
今日焼いたバゲットにぬって頂いたら、あらまぁほんまに美味しい☆
ちょっと感動的な味でした!(バター美味しいです!バゲットも良しです^^)

その常連様とご一緒に来られていたフランスの方が、
大阪のフレンチのシェフだということ、とても有名なお店だということ!
ほんまにえらいこっちゃです^^;

朝から刺激的でした!ありがとうございます^^

仕入れ道中では、改装工事をお願いする同級生のエライサンとも電話でやり取り^^
業界の段取りをちょっと伝授いただきました!

午後からは東京から取材の方を^^
精一杯淡路島!を料理を通じてお伝えさせていただきましたよ!

ご宿泊のお客様は、東京から!北海道から!各方面より!
本当にありがとうございますm(__)m001.jpg終盤になって理想的な赤ウニです!

いろんな事がめまぐるしく!
9月もエキサイティングな毎日です^^
ありがとうございます!
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