シナモンバジルの香りが美味しい賄い☆

ビアンコマンジャーレを仕込むとき、
香ばしくローストして砕いたアーモンドスライスを
淡路島牛乳で煮出すのですが、
この香りを移した後のアーモンド、
捨てるのもったいないので、ビスコッティに使ってみました^^004.jpg
あっ、アーモンドスライスと一緒に煮出す柴山さんのハーブ‘シナモンバジル’もいい味出ます^^
甘さ控えめで美味しく焼けました!
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