ニンジン美味しく美しく!

おはようございます!

寒さも少しずつ和らぎ、
そろそろ春の山菜なんか気になり始める今日この頃^^

昨日は、やっぱり甘〜い根菜!
柴山さんのニンジンがきれいで思わずカメラカメラと^^001.jpgバゲットも冬場はなぜか安定☆酵母の具合でしょうね!
昨日は、夛田さんのキヌヒカリ入り!
花岡さんのミルキークイーンは、もち米寄りのもっちりなので、
パンに入れると中が柔らかくなりすぎるかなぁ〜っと言った感じで、
美味しいのですが、もう少し研究が必要!
最近は、300度で16分焼いてます!004.jpg花岡さんのニンジンピューレの上に、柴山さんのミニ人参のソテー!005.jpg合鴨米の藁で炙った田助鴨^^
そうそう、ルッコラ甘味が出てきて美味しい!
お肉と一緒に食べたら最高ですよ〜〜〜^^
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