第一回おみやげ料理☆

オニエビの殻でとった出汁です!
魚料理に添える玄米リゾットをこの出汁で作りましたよ!003.jpgもちろん生でも!
005.jpg甘エビも買ってきたのですが、これは贅沢にカラッと揚げて突き出しに!

第一回、おみやげ料理はシンプルな使い方でした^^;
次回は、野菜も仕入れて一皿お土産料理でいきたいなぁ〜!
平日限定 > おみやげ料理

合鴨玄米バゲット!

玄米の量を増やしました!
約30%が玄米!
花岡さんの合鴨米です!
やっぱり相性良いです〜〜〜^^002.jpg
平日限定 > パン