いつもながらの素材重視で!

別所水産さんの水槽に立派な型のオコゼがちょうどいい人数分!
迷わず頂いて、常連様の魚料理に!
シンプルにローストして、ソースもシンプルにタマネギにスターアニスを利かせたもので!
トトロがさした傘のような葉っぱは、柴山さんのナスタチウムの葉!001.jpg009.jpg昨日から風が厳しいですね^^;
寒さに負けず、本日は午前中花岡農恵園さんへ!
午後からは、柴山さんにお誘いいただいて西宮へ!色々感じてきたいと思います!!!
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