3年トラフグのてっさ

素晴らしいお天気ですね〜〜^^

各地で紅葉見ごろ☆
皆様のブログから、きれいな風景を楽しませていただいております^^
ありがとうございます!

3連休中日の土曜日もたくさんのお客様でした!
本当にありがとうございました^^
昨日もふぐ料理に天然鯛など!
大きな伊勢海老もお楽しみいただきましたよ〜☆

てっさは、少し早めに引くことにしております。
静かな厨房にて、
しっとりと一枚一枚。
心落ち着かせて、一皿一皿。002.jpg生産者さんが大事に育ててくださった3年トラフグです!
皆さんもどうぞごゆっくりお楽しみくださいね^^

応援ありがとうございます
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今日は、風景写真も撮れたら…なんて思っておりますが!
今晩は、限定メニューで団体様☆
しっかり仕込んで頑張ります^^
日々のこと