sfida11周年記念パーティー!

昨日の福良産天然とらふぐは、2.2キロ!
4日ねかせました^^IMG_2930.jpgこちらは、ふぐコースにちょこっと付く地魚のお造り!
樂久登窯西村さんの蓋ものの器に、天然鯛、アオリイカ、クロウニ。
美観味イベントこのときにこめるの器です^^IMG_2931.jpgさて、料理を終えて急いでいざ大阪sfida11周年記念パーティーへ!IMG_2946.jpgおいしい料理とワイン、極上のひと時をいただきました^^
こちらは、かっこよすぎる真野シェフ!IMG_2942.jpgsfidaの皆様、この度は本当にあめでとうございます!
贅を尽くしたおもてなし、感激しっぱなしでした^^

どうぞこれからもよろしくお願いしますm(__)m
ぜひ淡路島にもお越しくださいねぇ〜〜!
お待ちしております〜〜^^

本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします!
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更新遅くなりました^^;
昨夜は、淡路島から美観味メンバーの中から6名でお邪魔させていただきましたが、
これがまた久々ゆっくりと食事とお話楽しむことができました!
当然午前様の午前3時付近まで(~o~)
これからの美観味が進むべき道などなど!(この内容はつい先ほどまで☆)

んー、面白いですね^^
楽しいですね!
いろんな刺激をいただき、また仕事に生かしていきたいと思います^^
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