葱入りの出汁巻がお気に入りなんです^^

週末からの悪天候(強い風も含みます^^;)、天然物の仕入れが難しい状態が続いておりますが、
福新水産さんや、別所水産さん魚彩館さんのお陰で、昨日も美しい天然物でおもてなしする事ができました^^
本当にありがとうございます!IMG_1809.jpgこちらは先ほど朝食で焼いた出汁巻き!
最近は葱入りがお気に入りなのです^^IMG_1820.jpg

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今日もお昼に夜に平日限定!
秋の夜長に手打ち麺を仕込んだりしました^^
ワタリガニのソースを絡めたいと思います☆
日々のこと