透明のシラサエビ!

ぐるっとまわって仕入れてきました!いいお天気ですね〜^^
この活きのシラサエビをはじめ、新鮮天然たち頂きました!IMG_1636.jpg鱧もだいぶ戻ってきましたよ!
今日は、国産の松茸もこれから配達されます!

豊かな秋が本番となってまいりました!
さて、これから仕込み!頑張ります^^

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昨日は、万代・楠木建設・ヒラマツグミの皆さんと春夏秋冬さんへ!
のどぐろの塩焼きが美味しかったです!
生肉の説明会もしっかりと!
やっぱりタタキは難しそう★
当分の間はローストビーフですね〜〜^^;


IMG_1633.jpg今朝の琴美!
週末は、丸山の祭りでおみこし引くそうです!
たのしみですねぇ〜〜頑張って^^
日々のこと