淡路島の味って、こんな風景が育てます!

おはようございます!

今日もほんとスカッといいお天気!
昨日はお月さんもよく見えましたね^^

そんな快晴すっきりお天気の中、仕入れに走りました!そんな風景を少し…
おいしそうな白い花〜^^IMG_9949.jpgこちらは、いつももぎたて新鮮野菜を分けてくださる農家さん直売所より、その直売所まん前の畑です!
オクラも鮮度が命!ここで買うオクラは、毎日摘みたて^^やわらかいのです!
IMG_9954.jpgさてこちらは、ところ変わって福良漁港!
ちょこっと納水産の藤原君と今の魚の状態について色々と!
漁師さんの水揚げ風景とか、やり取りとか、福良漁港ならではの風景とか〜^^IMG_9958.jpgIMG_9959.jpgIMG_9964.jpgIMG_9969.jpgIMG_9973.jpgIMG_9982.jpgIMG_9984.jpgきれいな景色や、新鮮な食材、魅力的な人々に恵まれて本当にありがたいことです!
ありがとうございます!

そんなこんなで、昨日も平日限定なお料理たちを^^
IMG_9992.jpg淡路牛のロースを炭火焼で!
噛めば広がる肉汁は、こんな淡路島の風景が育てた味なのですね〜^^

んー、おいしいっ!

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今日は、ちょこっと島外研修へ!
刺激的な仲間と刺激的な時間を!
食材やらレストランやら風景やら!
十分に吸収してきたいと思います!
行ってきま〜す^^
平日限定