Richer5月号淡路島特集は、4月5日発売^^

おはようございます^^

肌寒い朝ですが、今日もよいお天気!
気持ちいい目覚めでございます。

さて、昨日はお昼にRicherリシェの取材!

4月5日発売の淡路島特集に載せていただけま〜す^^

島風の間と料理2品!

料理は何にしようかなと悩んだ挙句、
やっぱり王道‘さくら鯛とイセエビのお造り〜!’と〜、

やっぱり今の自分はこれかなぁ〜〜、
‘淡路牛イチボの低温ロースト季節の野菜添え〜!’に^^

あ〜、来月5日が待ち遠しいです〜!
IMG_3239.jpg
高橋さんや茂木さん西村さん瓦人さん、吉田君ちも載ります!
なんだか身近な方たちが盛り沢山☆

Richer5月号淡路島特集は、4月5日発売!
ぜひぜひ、書店にて^^IMG_3256.jpg取材も終わり、仕込み途中に抜け出し木場海岸にて。。
磯には、アオサ(海草)がびっしりと。

春はそこまでやってきております^^


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今夜も平日限定にふぐ料理!気合で頑張りま〜す^^
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日々のこと