平日限定祭り^^;

今日は、お昼に夜に平日限定祭りでした^^

パスタには、イキイキのピチピチ足赤えびを!
ブランデーを霧吹きで噴きかけ少々マリネ!
仕上がりと同時に焼き上げ、パスタの上にトッピングします!IMG_9888.jpg最近はまってるのは、カワハギの肝の昆布締め!
ほんの少しですが、濃厚なコクがたまりません(~o~)IMG_98931.jpgそして、足赤えびはこんな感じに…
トマトクリームソースで最後は、セロリをトッピング!IMG_98951.jpgお肉は、ロースとウチヒラ(モモ)!
ロースは、炭火焼です☆脂がほんと美味しいです^^IMG_98981.jpg今晩は、お泊りでの平日限定も!
みなさんもぜひぜひ^^

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すみません、コメントのお返事はまた明日に(~_~)
平日限定