ありがとうございます^^

皆さんのお陰で頑張れました〜^^

よぉ〜〜く考えれば、前菜で器を凍らせる必要も無く^^;

冷蔵庫で冷した器に盛り付けまた冷し…
お出しする前に味付けを!
地元産のヤマモモがポイント!しゅっぱいのが良く合います^^IMG_3098.jpg淡路牛は、本日もクラシタで!IMG_3101.jpg地元のお客様やお泊りのお客様にも楽しんでいただきました!

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この調子で明日も頑張りま〜す!
日々のこと