アジはアジでも今日は、おっきい丸アジです!

IMG_2973.jpg朝食には30造呂△襦大きな丸アジを焼きました!
脂がものすごくのって、ジュージューと音を立てながら、
焼けて行きます!この音も実はご馳走なんですよね〜!

焼きながら、音と香りでご飯食べれます^^;

さて、そんなご飯は、もちろん淡路島で育った淡路米!
当館の淡路米は、お手伝いさんのFさん一家が丹精込めて育てた‘キヌヒカリ’です!

朝食後、精米してきましたよ!
これがキヌヒカリの玄米です!
IMG_2979.jpgIMG_2982.jpgIMG_29871.jpg美しく精米されました!

アジの塩焼きと炊きたて淡路米!
またまた朝からご飯3杯ですね〜(~o~)

イベントのお知らせです!               薫陶の郷〜収穫祭〜
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薫陶の郷にて創作グループ十色による、陶器、家具の展示即売会が行われます!

日時/10月31日(土)〜11月3日(火) 午前10時〜午後5時まで
場所/薫陶の郷 南あわじ市倭文土井1541

今年のテーマは『お客様を迎える器』だそうですよ〜!
期間中淡路島へお越しの皆さま〜、ぜひ行ってみてくださいね!

ちなみに去年は、こんな感じでした!→

ぜひぜひ^^

本日もよろしく願いします!
ぽちっと!

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