ワインメニューとキャンセルのお知らせです^^

ナチュラルワインリストの内容が変更しております^^
白、赤、シャンパーニュ増えております〜!

全てのジャンルで上から軽い→重い順番で表示しております。
ご注文のタイミングでお好みのワインを選んでみてくださいねぇ〜!

今夜試飲しようと思うのは、ガヌヴァです^^
自分ところの葡萄じゃなく買い付けのブドウで作ったネゴシアンの方ですが、
魅力的ガヌヴァです^^
4G4A1592.jpg4G4A1593.jpg4G4A1594.jpgグラスワインの白赤は、しばらくこのワインリストから選ばせていただこうと思ってます!
シャンパーニュは今まで通りフレデリックマルトレです!4G4A1595.jpgシャンパーニュは、やっさんお勧め同じ生産者さんで3種!4G4A1596.jpg4G4A1597.jpg色々ご用意させていただいておりますので、
どうぞお楽しみくださいませ!

で、ここでキャンセルが出ましたのでお知らせさせていただきます!
7月26日(金曜日)先山の間にキャンセルが出ました。
大人4名様からのご予約となりますが、もしよろしければご連絡お待ちしております。

もうすぐ夏休みですね!
ハリキッテまいりましょう〜!
とりあえず、今夜のワインを楽しみに〜〜〜^^
空室速報!

12月のご予約スタートです!

4G4A1566 (2).jpg庭のあじさいもそろそろ刈り込んでやらないと〜^^;

さてさて、7月ですね!
今日から12月のご予約承っておりますm(__)m
すでにたくさんのご予約いただきました!本当にありがとうございます!

あじさいが終わるころ、
これから夏が始まる!って頃に
寒〜い冬のご予定を頂く!

ありがたい感謝の気持ちをもって
しっかり元気にお迎えさせていただけるように!

今夜はお休みを頂き
久々に整体の先生のところへ行ってきます^^;

体が資本ですからね〜、がんばりましょうねぇ〜^^

昨夜の皆様も本当にありがとうございました!
鱧はじめ今の良いことを^^
またお越しくださいね〜〜!

すみません、最後になりましたが、
7月13日(土曜日)
先山の間にキャンセル出ました!
大人4名様からのご予約になりますが、
どうぞよろしくお願いします!
空室速報!

空室速報です^^;

ほんまに急ですが…^^;
明日6月25日に島風の間キャンセルでました^^;
明日ですが一応書きましたすみません^^;

もう一部屋、
30日(日曜日)にもキャンセルが出ておりました。
お部屋は先山の間で、お料理は鱧料理か宝楽焼のコースかのどちらか限定となります。
もしよろしければどうぞよろしくお願いしますm(__)m
空室速報!

お休み頂き色々!のち空室のご案内です^^;

ちょっと振り返り^^;
先日家族で神戸〜滋賀の旅行ってきました^^
いろいろ経験、とは言え、ほとんどが食事での^^
子供たちも賑やかに焼き鳥屋さんはじめ色々楽しんでましたねぇ〜^^
お姉ちゃんが来年中学生!部活や勉強?など忙しくなるので、
今のうちに〜と、今年は週末お休み頂くとこもございますがどうぞご理解くださいませ〜m(__)m

こないだは、久々樂久登窯西村さんに声かけてもらって都美人の杜氏山内さんと乾杯!
めちゃくちゃ良い時間でした!
ず〜っと地元に愛され続けている超上撰!
もう一度ゆっくり飲んでみようと思いました〜〜!

IMG_1468 (2).jpg昨夜も皆さまありがとうございました!
大阪鳴門の飲食店様やリピーター様々!本当にありがとうございました!
さぁ!今夜もがんばりますよ〜!


(最後にまたまた空室のお知らせです^^;
25日島風の間・26日はお食事のみですが1室キャンセルが出ております。
もしよろしければ、ご連絡くださいね。お待ちしております^^)
空室速報!

空室速報です^^;

厨房出てすぐのスペースは、ただ今玉ねぎ小屋と化しています^^

見上げればこんな感じ!4G4A1370 (2).jpg誠に急ではございますが^^;
今月20日木曜日に島風の間にキャンセルが出ました。
もしよろしければ、ご連絡くださいませm(__)m
お待ちしております!
空室速報!

空室速報です^^;

来週19日水曜日に空きが出ております!
※早速なのか偶然なのか!
ご予約いただきまして19日は満室となりました!
ありがとうございます!


20畳のお部屋先山ですが、2名様からでもご予約いただけますので、
もしよろしければご連絡くださいませ!

今のところですが、8月までご宿泊はすべて満室となっておりますm(__)m
なので、この19日の一室を残すのみとなっております。

お食事のみのご利用でしたら、所々に空きもございますので、
またよろしければまたご連絡くださいね〜^^

どうぞよろしくお願い致します!

って、更新したら7月21日日曜日のキャンセルのお電話が^^;
この日は、大人4名様からのご予約になりますがもしよろしければ^^;
※ご連絡いただきまして満室となりました!
ありがとうございます!
空室速報!

ワイン入荷と空室速報です〜^^;

ほんと急ですが6月2日の日曜日に空きが出ましたのでお知らせさせていただきますm(__)m
お泊りでもお食事だけでも大丈夫ですので、もしよろしければご連絡くださいませ!IMG_1319 (2).jpgいつもお世話になっておりますジェロボアムさんからワイン色々届きました!
鱧料理が始まりますので、鱧を意識して選んで頂いております!
ぜひぜひお楽しみくださいませ〜〜^^
空室速報!

舌平目のパスタ!

舌平目の良いのがあったので、黄色のトマトとパスタに!IMG_0977 (2).jpg来週ですが少し空きが出ておりますので、もしよろしければご連絡くださいませ^^
・21日(火)一部屋お食事のみご利用いただけます。
・22日(水)一部屋宿泊又は、お食事のご利用いただけます。
・23日(木)一部屋宿泊又は、お食事のご利用いただけます。満室となりました!
・24日(金)一部屋お食事のみご利用いただけます。
一部屋ずつですが、毎日空いてます^^;
お料理はイタリアン限定でーす!
おろしくお願いします〜^^
空室速報!

空室速報です^^;

すみません、いきなりですが28日日曜日に先山の間に空きが出ました^^;
大人4名様からのご用意となりますが、もしよろしければご連絡くださいませm(__)m
GW前半は平日限定も大丈夫ですよ〜!
ありがとうございます!
早速ご連絡いただきまして満室となりましたm(__)m
空室速報!

空室速報です^^;

すいません!20日の土曜日は満室となりましたが、
21,22日連泊のご予約の方が日にち変更となりまして、
空きが出ました^^;

4月21日(日)うずしおの間(この日は2〜3名様限定となります。)
※満室となりました!ありがとうございますm(__)m

4月22日(月)おのころの間(2〜4名様)
※お部屋変更ですm(__)m
先山の間でのご宿泊(2名様〜)、
もしくはお食事のみのご利用も大丈夫です!


もしよろしければ、ご連絡ください^^
お待ちしておりますm(__)m
空室速報!

空室速報です^^;

来週連泊のご予約にキャンセルです!

11日木曜日 島風の間 おのころの間
12日金曜日 おのころの間(ご予約いただきまして満室となりましたありがとうございますm(__)m)

よろしければご連絡くださいねぇ〜^^IMG_0668 (2).jpg昨夜のワインたち^^
今夜のお客様もぜひぜひ〜^^
空室速報!

つぼみ

お肉のお供として、しっかり苦い柴山さんのルッコラコルチバータ^^
お肉の上に乗ってるその蕾も美味しいんですよ〜!IMG_0137 (2).jpg昨夜も皆さまありがとうございましたm(__)m
今夜の皆様もごゆっくりとお楽しみくださいねぇ〜〜!

(3月22日金曜日、うずしおの間に空きが出ました!
2〜4名様でご用意できますので、もしよろしければご連絡くださいませm(__)m

本日18日は満室となりましたm(__)m
お問い合わせいただきましてありがとうございました!)
空室速報!

空室速報です^^;

(早速ご予約いただき満室となりました!ありがとうございますm(__)m)
今週末の3月2日(土曜日)おのころの間にキャンセルが出ました。
2〜4名様でご利用いただけますので、もしよろしければご連絡くださいませm(__)m

あっ、もう3月なんですね^^;早いですね〜。
ふぐ料理は終わり、3月から5月までは週末イタリアン選択できます!
どうぞよろしくお願いします!
空室速報!

空室速報です^^;

今週の日曜日(2月24日)ですが、おのころの間に空きが出ました。
もしよろしければいかがですか〜。
もし真鴨がご希望でしたら、メインでしっかりお楽しみも頂けますので、
お電話にてお伝え下さいませ。4名様まで大丈夫です。
どうぞよろしくお願いします!
空室速報!

いつもありがとうございます!

連休中もたくさんのお客様で本当にありがとうございました〜^^

昨夜よりお休みいただきまして、友達家族とほっこり賑やかに餃子パーティー(~o~)
美味しく餃子パワーで体力もついてこの冬もしっかり乗り切れそうです!

今日はそうです、年に一度のあの季節^^;
そろそろ重い腰をあげなくてはいけません!
てなことで、準備始めます(打ち込むパソコンがそーと―古くなってきてるので、新しいパソコンにソフトをインストール〜から〜!うまくいくのか心配^^;)
がんばります〜(~o~)4G4A9915 (2).jpgまたまたお知らせが遅くなりましたが、2月14日(木曜日)うずしおの間に空きが出ております。
ご宿泊、またはお食事(夕食)のみのご利用でも大丈夫です。
よろしければ^^どうぞよろしくお願いします!
(追記:早々にお電話いただきまして満室となりました!
ありがとうございますm(__)m)
空室速報!

ありがとうございます!

おはようございます!
2月27、28日のお食事、ご予約頂きましたので、
2月お食事は8日金曜日のみとなりましたありがとうございます!
ご宿泊は引き続き27日の先山の間となります。
(追記:8日、27日ご宿泊もご予約頂き満室となりました!ありがとうございます!)
どうぞよろしくお願いします!
IMG_9930 (2).jpgこちらは、おのころの間からの夕景です〜。先山の間から撮るべきでしたね〜^^;
空室速報!

この頃のパスタと2月の空室状況です〜

器も真っ黒です^^;
ハリイカとフェンネルのパスタ!IMG_9912 (2).jpgこちらは明るく3年フグ白子と菜の花のパスタ!IMG_9915 (2).jpg先日のパスタ2種、皆さんにお楽しみいただきました!

さて、2月の空室状況ですが、以下のように変更しております。
・宿泊は1室となりました→27日(水)先山の間4名様〜
・食事は3室ありまして→8日(金)に1室キャンセル出ております・27日(水)1室・28日(木)1室
よろしければどうぞご連絡ください!
お待ちしております〜^^
(追記:28日は、ご予約頂きました!ありがとうございます!)
空室速報!

2月の予約状況

本日も皆さまありがとうございました!

1月、
あっという間に終わりですねぇ〜。
2月も同じくあっという間に逃げていっちゃんでしょうかねぇ〜^^;

気を引き締めまして〜2月の予約状況ですが、
ありがたいことに残り2室となっております。

2月27日、28日
両日ともに先山の間4名様からご案内できます。

もしよろしければ、ご連絡くださいね〜!
どうぞよろしくお願いします(^o^)丿IMG_9908 (2).jpg天然トラフグのてっさ^^
空室速報!

空室速報です^^;

※12日島風の間、14日先山の間もご予約いただきまして、満室となりましたm(__)m
ありがとうございました^^)


そーなんです!お知らせするの忘れてました^^;

今週末12日(土曜日) 島風の間に空きが出ておりました^^;
お料理は、ふぐ料理となります。

14日(月曜日) 先山の間にも空きが出ておりました〜^^;
お料理は、イタリアンとなります。

よろしければご連絡お待ちしておりますm(__)m

(1月の空室、あとは31日のみとなっておりますが、2部屋ございます。
冬の淡路島へぜひぜひ〜^^)
空室速報!

空室速報です^^;

追記:いつもありがとうございます!
ご予約いただきまして、満室となりましたm(__)m
6日の夕食ですが、4名様までご利用いただけますので、
引き続くよろしくお願いいたします^^

1月4日(金曜日)
島風の間にキャンセルが出ました。
よろしければご連絡くださいませm(__)m
(お料理はフグ料理となります。)IMG_9807 (2).jpg
空室速報!