一目惚れするでしょ!

天然鯛を仕入れるため、夕刻の福良港へ!
柔らかな光を浴びてゆらめく水面にまず一目惚れ^^IMG_89571.jpg
美しくて、美味しい天然鯛!まさしく王様にも、もちろん一目惚れです!IMG_8959.jpg惚れ惚れの充実仕入れ!
もちろん料理に響きます!
サザエにアオリイカ、クロウニに車えび!
本日もしっかり楽しんでいただきました!IMG_8978.jpg鯛の季節がやってまいりました!
卵や白子は、まだ少し小さいですが、少しずつ大きくなってきております!

春の桜鯛、皆さんもぜひお楽しみください!

連日の冷たい風ですが、少しずつ少しずつ春へと向かっております^^
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若の日記 | comments (3) | -

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瓦人 | 2010/03/18 06:53 AM
水面から伸びる光芒は絞ってますね〜。
最近絞り20前後にハマってますね〜(笑)

二枚目の鯛の美しさには一目ぼれです。
そんな鯛もギョロっとこちらを向いて、瓦人に一目ぼれのようで・・・(笑)
ケータロー | 2010/03/18 09:21 AM
鳴門海峡の一級品の食事をされているせいか
色・艶・お腹の張りもしっかり出てきましたね。
やはり、我々人間もしっかり一級品を求めて
カラダの中から元気になっていかないと・・。

お腹の張りは・・・これからの行楽シーズンに向けての
予備燃料にストックしてね♪(笑)
南海荘3代目淳二 | 2010/03/19 07:17 AM
瓦人さん
やっぱ、光を撮るなら絞り優先ですね〜!
とか言いながら、Pで思いっきり撮ってます^^;
天然鯛と両思い〜!ジェラシーを感じます(笑)

ケータローさん
そうそう、ええもん食べてるんやろね〜!イカナゴとか!
あっ、一級品しっかりいただきました^^;
今日のブログご覧くださいね〜^^
ストックしまくりです^^;