元種活性化のために^^

パンの発酵元、元種はぬか床と同じで毎日こねてあげるのが理想!

と、言うわけで、週末ですが休憩時のおやつに^^4G4A4128 (2).jpg賄い用のリンゴ酵母をおこしてました!
子供たちも大好きレーズンたっぷりで〜〜^^
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