秋は肥えます魚も人も^^

丸山のウオゼ、1週間でだいぶ大きくなりまして、
今朝は塩焼きでもお楽しみいただきましたよ〜^^
めちゃくちゃ〜キレイに食べていただきましたありがとうございます!

昨夜は、焼きナスと合わせてコリアンダーのサラダと一緒に^^
ヘダイのタルタルに続く一品です〜!
そうそう、ヘダイもめちゃくちゃ脂乗ってきました〜旨い〜^^IMG_2402 (2).jpg鰆も良くなってまいりました〜!
ゆっくりソテーして切り分けております^^
スクナカボチャのピュレと空芯菜のソテー、小エビの泡とバジルの香り!IMG_2407 (2).jpgその他、カマスと万願寺のパスタもいい感じでした!
秋の魚が色々です〜!楽しいですねぇ〜〜〜^^
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