これが淡路の赤ウニ

本日仕入れた由良の赤うに!IMG_7903.jpg鱧料理のお造りに。IMG_7909.jpg今日もなんとか活きのウニでおもてなしです!
しかし、ウニだけでなく、鱧ももちろんまだまだ美味しいです!
これからご予約いただいているお客様、お楽しみに〜(^J^)

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