そしてまた肉ニク^^;

雲の切れ間から光がさし、
冬の風にざわつく波がきらきらと〜!4G4A4081 (2).jpgとても寒かったですが、とてもきれいな風景でした^^

そんな週末、たくさんのお客様にお越しいただきまして、
本当にありがとうございましたm(__)m

ふぐふぐふぐと、ふぐ料理!
相変わらず落ち着いたときにお出しさせて頂いたのは、
やっぱりお肉^^;4G4A4090.jpg天然鯛はじめお造りの盛り合わせとのセットで淡路牛!
昨夜は、クラシタ(肩ロースらへん!ざっくり^^;)とフィレの盛り合わせ!
お野菜も玉ねぎ、金時人参などの凝縮した甘さや、ヤーコン(柴山さんのヤーコンは強烈です!)の甘さと共に〜^^

皆さん、たくさん次のご予約もm(__)m
次回もがんばります〜〜〜〜!
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