ふぐ料理始まりました!

一日前にさばいてねかせてうす塩うったり…で、
今年も始まりましたよ〜!4G4A3137 (2).jpg器は西村さん、阿部君のメネギ、今年も大活躍です!

そして、今年もちょこっとお造り付きます^^
昨日は鰆とアオリイカ!
器は、宇多賀織絵ちゃん!4G4A3140 (2).jpg今夜もフグ大活躍!
もちろん地魚色々も〜!
お越しの皆様ごゆっくりお楽しみください〜〜^^
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