細胞の一粒一粒がありがとうございますと感謝しておりますm(__)m

濃〜い濃い週末を過ごさせていただき、本当にありがとうございましたm(__)m

ほんと楽しかったです〜^^

お越しくださいました皆様もそうであっていただけましたら、この上なく嬉しいです〜^^
写真は、日曜日のものを少し〜!
お隣阿那賀漁港の漁師さん夜漁りのアワビはきれいし肉厚!
何より元気!!!IMG_3040 (2).jpg低温で蒸したものをじっくり温めるようにソテー、天然のトラフグの白子をたっぷり、
ルタバガの葉とフグのスープ、ルタバガのローストとレッドフリルズ…IMG_3048 (2).jpg田助鴨の炭火焼には、淡路島の米酢(キッコー酢)のソースIMG_3052 (2).jpgお越しくださいました皆様本当にありがとうございました!
またぜひお越しくださいませ〜〜〜^^

(2月1日と2日はゆったりの予約状況です^^よろしければぜひぜひ^^)
平日限定 | - | -