本日の風景。

お天気は良いものの、少し吹く北西風のせいか、
ほんの気持ちだけひんやりしましたね〜。

そんな日の仕入れに向う、いつもの山道で見た季節の花です。IMG_2117.jpg藤がきれいな季節です。

福良にて、新鮮素材を仕入れた後、樂久登窯へ向う途中に見た国立公園‘慶野松原’。IMG_2126.jpg白砂青松の向こうに見える淡い海は、もうすぐやってくる夏を思わせます。ちょっと気が早いかな。。

樂久登窯の西村さんは、相変わらず味のある器たちを焼かれておりましたよ!
今、ブログしながら若宮の雫を西村さんの酒器で一献。。ほろ酔いブログです(笑)あっ、アテは夏見さんのブログで見て作ってみた鯛の胃袋の塩辛です。お酒が進む〜!!

そして本日の締めは…IMG_2137.jpgイチゴもそろそろ終盤ですが、甘くて美味しい!
明日のデザートは、ゼリー寄せにします。
さて、どんな感じになるでしょうか!(^J^)

本日もポチッと応援よろしくお願いします!
にほんブログ村 旅行ブログ 近畿旅行へ
にほんブログ村あさって日曜日は、丸山港でイベントです!ぜひお楽しみくださいね!
若の日記 | comments (10) | -

コメントを追加

瓦人 | 2009/04/17 11:23 PM
あれ〜、生活リズム(ブログリズム)変えた〜?(笑)

やっぱ‘藤’に惹かれますよね。
山々に淡くふくれ出す藤の房たち・・・瓦人もトリミングです☆
南海荘 3代目淳二 | 2009/04/18 08:34 AM
瓦人さん
ブログリズム、たまたまです…(汗)
いつもこうでありたいですね〜!
お陰で気持ちよい朝を迎えております☆

山には、藤や去年みんなに調べてもらった‘ニセアカシア’の白い花が目立ち始めました!
いい季節、いい天気!
今日もよい一日を!
ケータロー | 2009/04/18 08:51 AM
自家製鯛の胃袋の塩辛で1杯とはこれまた、オツな・・・♪
食材を大事にするこころ、大事ですよね。

今日は朝からいい天気ですね!
さぁ、週末・・きばっていきましょう!
amachan | 2009/04/18 11:26 AM
おっ!じゅんべーさんもほろ酔いブログですか〜。
たまにはいいよね!こんなリズム☆

オレも今、慶野のランニングからぶら〜っと南あわじ一周して戻ってきました!
ほんとポカポカ、春ですな〜
夏見 | 2009/04/18 11:28 AM
鯛の塩辛イケますか?
いつもいろいろとありがとうございます。

火曜日、楽しみにお待ちしています^^
南海荘 3代目淳二 | 2009/04/19 12:11 AM
ケータローさん
ほんと夏見さんからは、たくさんの事を学びますよね〜。一度お店でも頂きましたよね!
知るまでは、ゴミ箱行きでしたから〜。。
こんなに日本酒に合うなんて☆感動ですよ!

加減が分からず強めに塩して混ぜ混ぜ→熟成させて、食べる間際にさっと洗って薄口をちょんと垂らしていただきました!
ケータローさんもやってみてね〜!
独特の風味とコリコリでこりゃ絶品☆
飲みすぎ注意です!(笑)
南海荘 3代目淳二 | 2009/04/19 12:14 AM
amachan
いつも昨日のようであればいいのですが…。。
今日は、早速深夜ブログです。。(汗)

気持ちよさそうやなぁ〜!早朝ランニング〜!
想像力働かせ、気持ちだけランニングしとこーっと!(笑)
南海荘 3代目淳二 | 2009/04/19 12:20 AM
夏見さん
火曜日はお世話になります!
瓦人さんと‘新緑とかずら橋’撮影してから、
ケータローさんと合流して伺います!
何やらお天気が悪そうで、撮影行は厳しいかもしれませんが、その分夏見さんで楽しませていただきますね!
よろしくお願いします!

鯛の塩辛、イケますね〜!
ちなみに肝もアテにしてます!
(大きな声では言えませんが、独り占めです☆)
渡瀬  浩二 | 2009/04/20 10:29 PM
若さん、イベント誘導ご苦労さま!
いきなりで驚き、丸山港ががんがん元気に活気あふれてくるよう大阪より応援してまーす。南海(何回)行ってもおもてなしと料理から伝わる味と癒しは最高 大満足 ご馳走様! 又行きますね ではでは 
南海荘 3代目淳二 | 2009/04/20 11:14 PM
渡瀬浩二さま
いつもほんとにありがとうございます!
イベント会場入り口にて、最後お見送りできて良かったです!
渡瀬さんご夫婦に笑顔を頂きまして、元気が出ましたよ!お陰様で頑張る事ができました!
応援ありがとうございます!これからもよろしくお願いします!
また、お待ちしておりますね〜!南海(何回)でもお越しくださ〜い!(笑)