RESTAURANT FRANCAIS Patous

神戸にはお昼に到着☆

一脚展の前にお邪魔させていただきましたパトゥさん!

フォアグラのムース、ルバーブ002.jpgそれぞれの方法で炙った魚介サラダ003.jpgスイカのガスパチョ005.jpgアカシタ、ジャガイモ、木の芽006.jpgフランスのえー、すみません産地の名前忘れましたm(__)m
コンフィとお野菜たち007.jpgパトゥ風プディング008.jpg冷たいものは冷たく、熱いものは熱く!
ふぅふぅしながら魚肉共にいただきましたよ^^

一皿一皿に学ぶべきものが詰まっていました!
シェフマダムスタッフの皆さんごちそうさまでした!
ありがとうございましたm(__)m
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