徳島産アマダイ

おはようございます^^

今日も少し風が吹いてますが、良いお天気です淡路島!

昨日の魚料理は、地元のお客様には徳島産のきれいな釣りアマダイ、
島外からのお客様には天然鳴門鯛でした^^001.jpgアマダイは、パリパリ鱗焼きに!
また見かけたら仕入れたいと思います〜〜^^
アマダイも美味しい魚ですねぇ〜〜☆
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