天然鯛のソテー

今日は無事皆さまにお越しいただきました^^
ありがとうございます!

3年フグに天然平目平日限定!
ここのところの日曜日定番となってきました色々メニュー!

そんな中、魚料理を!

天然鯛のソテー、蕪のピューレ、カーヴォロネロ、紅菜苔(こうさいたい)、フレッシュトマトのソース、ディルの香り!003.jpg雪の白い世界の中に夕日のオレンジ!
そんな景色の一皿となりました^^
平日限定 > 魚料理 | comments (2) | -

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matsunorida | 2014/02/11 08:24 AM
連日の寒さ 堪えますねぇ〜^_^;
そして こないだの雪にはビックリしてしまいました!
翌日は こちらも無事に淡路島を走る事が出来ましたが 山にうっすら雪☆
淡路島で積もるって言うのは なかなか 無い事なんじゃないですか?^^;

こちらミナトマチKOBEも 山の中は ガリガリのアイスバーンです さむ〜い…
すごく風もキツいので 島の漁の具合も心配ですが… 
本日は建国記念日! 国の始まりは淡路島 元気に参りましょう!
竹中淳二 | 2014/02/11 10:40 AM
matsunoridaさん!
国の始まり淡路島よりおはようございます^^
今朝も寒かったですねぇ〜〜(~o~)
大変な週末でしたが、有意義な時間も楽しめてまぁヨカタンですかねぇ〜〜^^;
たま〜に積もりますね淡路島でも、、ほんと自然にはかなわないなぁ〜と、実感でした。自然に沿って生きていかなくちゃです!楽しみます^^

で、matsunoridaさんもかーなーり自然と楽しんでらっしゃいますねぇ〜^^
楽しそう^^
たぶんですが、日曜日柴山さんとこに仕入れに行ったとき、ピザ丸さんへ向かうお連れさんだと思われる方とすれ違いましたよ!
あのコース走る方、あまりいらっしゃらないので、そうかな?と思ったら、やっぱり行ってらっしゃったんですねぇ〜〜^^;

またゆっくりピザ丸さんご一緒したいですね!