イブの夜にからすみを☆

24日の夜にご予約いただいておりました団体様には、豪華なお料理でご予約いただいておりまして!
前菜の盛り合わせには、自家製のからすみ(ボラ)を!001.jpgが〜!
お越しくださったのが、とてもお若いお客様!
そして、料理のお供は、お酒じゃなくソフトドリンク〜☆

あ〜、やってしまいました。。。

いつもご予約くださるお客様でも、お越しくださるメンバーは違うなんて、
全然あるお話で!

食べるスピードもとても速くて到底料理が追いつかない。。。

お肉もフィレじゃなく、ロースとか食べ応えのある部位にすればよかったと、
深夜厨房の大掃除をしながら反省しきりのクリスマスイブでした。。。

あはは、
皆さんは、どのようなクリスマスをお過ごしになられましたか^^?

後30分でクリスマスも終わりですが、みなさま良いクリスマスを☆
料理 | comments (2) | -

コメントを追加

ネロリ | 2013/12/26 12:32 PM

自分ではチョイスしないけど、初めて食べて美味しさに気づくこともありますよね(^^)
その若い人たちも大人の階段を登れたのでは?^_−☆
竹中淳二 | 2013/12/27 10:25 AM
ネロリさん!
ありがとうございます!
そう感じていただければ、これ幸いです〜〜^^
日本酒と合わせれば、何とも言えませんよねぇ〜〜!