食の神さまありがとうございます!

配達の魚を受け取るため、宿の駐車場にいたところ、
ちょうど通りかかった同級生とほんの少しお話し。

そしたらすぐ、
そこに通りかかった親戚の漁師よしまさおっさんが、鯛いるけ?(鯛いるか?)と!

素晴らしい!!
タイミングとは、うまいこと行く時は本当にそないなってるんですよねぇ〜〜^^

よしまさおっさん、一本釣りで鯛釣るんですが、少しだとやいこしくて(邪魔くさくて)電話してこないんですね^^;

それがたまたまばったり会ったので、おっ、いるけ?みたいな^^;

同級生と会わなかったら、すぐに宿へ帰ってたので、
よしまさおっさんとも合わなかったやろし、
タイミングとは本当になんでしょ、面白いですねぇ〜〜!

でね、ちょうど鯛がほとんど入荷なかった週だったので大助かり☆
土曜日のお客様にも釣りたてほやほやをお楽しみいただけました〜^^

そして、続くんですこーゆーことは!!!
お手伝いさんが、自ら山に入って採ってきてくださった松茸!!!103.jpg今年は遅咲きの香り松茸☆たくさん採れたそうです^^

そしてこちら!
大変良くしてくださる同業種のお客様から、ノヴェッロ(初しぼり)のオリーブオイルが!!!108.jpg皆さま本当にありがとうございます!
この豊かなご縁を皆様にお楽しみいただきたいと本日もがんばります!104.jpg昨日は、皆さま限定メニューにて!
キャラメルジェラート仕込みましたよ^^
皆さまありがとうございました〜!
風景 > 食材 | comments (2) | -

コメントを追加

matsunorida | 2013/11/18 06:24 PM
先日から 食材確保には かなりの幸運を持っておられる じゅんべ〜さんですね!
そうですかぁ あの方が "よしまさおっさん"さんでしたかぁ(~_~)
ボクも タイミング良く(?) 居合わせれて ヨカタンヨカタンです(笑)

今回のお料理も 素晴らしかったですが 鯛を獲ってきて下さった漁師さん
そして 松茸を採ってきて下さった仲居さん
っと いろんな方の御顔を浮かべながらの お食事は グッとくるものがありました!

本当にお世話になりました 当分ココロに淡路島の風が 爽やかに吹きぬけてくれそうです
ボクも 松茸に負けないくらいの "遅咲きダディ" ガムバります(苦笑)
竹中淳二 | 2013/11/19 11:18 AM
matsunoridaさん!
いやほんとにね、私というより、お客様なんでしょうね!
たとえばmatsunoridaさんとか^^
あの場面に遭遇は、まず、別所水産さんの魚を取りに親父が行ってたらそれでなかったことですから^^
色々巡り巡って巡り合い☆
皆さんが呼び寄せる食の神さん、本当にありがとうございます^^

遅咲きダディ☆
イイですね^^本売れそう(~o~)

今日はグッと冬に近づき、北西の風サムザムですが、カゼニマケズニ今日もガムバリましょう☆