柴山さんの枝豆!

端境期に入った柴山さんの畑。
でもこんな美味しい枝豆が新しくリスト入り☆022.jpgそんな枝豆をカルパッチョに散りばめアクセントに!
これまた帰ってきた葉物たち!ベビーリーフをまとったグリーンなカルパッチョです!030.jpg見た目はシンプル!
でも中身は…

豪華なご注文のお客様には、霜降りしたイセエビや、ワイン蒸しの黒アワビなどを!

お帰りの際に、カルパッチョやばかった!
と、うれしいお言葉頂戴いたしました^^
平日限定 > カルパッチョ | comments (0) | -

コメントを追加