水ナス

富士山といえば、そうなすびですねぇ〜^^003.jpg富士山に負けない、この清い味!
柴山さんの水ナス、ぴか一です☆005.jpg鱧コースには、焼き物に!
限定メニューには、カルパッチョに!
どちらもよく冷やしたものを間際に切って!

澄み切った味、素直に美味しい素晴らしい素材です☆
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