本日の料理!

昨日とは打って変わって、北西の風が吹く爽やかな一日でしたね!
湿度が高いとどうも参ります。こんな感じが毎日だとほんと助かるのですが…。

って、いやいや、湿度の高い‘梅雨’もこの日本には、大事な役割、意味があるわけで、イヤイヤ言うてたらだめですね!鱧も‘梅雨の雨を飲んで、より美味しくなる!’って、言いますから〜。

さて、そんな本日のお料理は…
畑直送‘夏のオクラ’と‘鳴門らっきょ’の酢の物。IMG_7721.jpg畑直送‘夏のきゅうり’と梅を利かせたもろみ味噌。IMG_7722.jpg畑直送‘名残アスパラガス’とチーズのササミ巻き。夏野菜の煮物を添えて。IMG_7724.jpg

って、
いや〜、本日は、久々の家族の時間ってことで、奥さんの手料理でした〜!
食後、夕焼けに染まる空を見ながら、4人で散歩しました。
すっかり元気になったさくらも、大はしゃぎでしたよ〜!
家族 | comments (5) | -

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瓦人 | 2008/07/01 07:27 AM
完全、メタボ解消料理ですね。ココロまでメタボが消えそう・・・。
ユカリよ〜、今度ご馳走して♪隠れメタボの瓦人です(笑)
はんめ | 2008/07/01 01:00 PM
夏はネバッこい物を食べろっていいますよね?
オクラは個人的に好きだし、ビールのつまみにも
いいですよね!

いや〜家族で夕焼け見ながらの散歩か〜
いい時間を過ごしましたね!
柚ママ | 2008/07/01 02:37 PM
きゃ〜おいしそう☆
奥様料理上手ですね〜!うらやま!

夕焼けお散歩いいですね。
幸せ感じますね♪
クータロー | 2008/07/01 06:40 PM
夏らしいさっぱりとしたお料理の数々・・。
特にオクラとらっきょの酢の物なんて、最高やね〜。
もろみに梅を利かせるところなんか斬新、夏を感じさせますね。
大毛島の魅力、十分に伝わりましたよ〜。
ゆかりちゃん、いつか生まれ住んだ大毛島で小料理屋、やってみたら・・・。
3代目 淳二の嫁 | 2008/07/02 12:11 AM
皆さん、我が家の夕食にたくさんのコメントありがとうございます。
こんばんは、3代目 淳二の嫁です。

テーブルに並んでる我が家の夕食とは別物みたいな写真に作った本人もびっくり!!
なにやら撮り方で美味しそうにみえるコツがあるそうで…
あっ、もしかして淳二料理長の数々のご馳走もそのカメラテクニックで…(笑)

そんなことはありません!

今日の料理長の鱧と穴子のにぎり寿司、最高に美味しかったです!
皆さんくれぐれも誤解のないようお願いします(笑)

我が家は夫婦で食べる事大好き!!
産後3ヶ月も経つのに一向に体重も戻る気配すらなし…
皆さんのご家庭の味もたまには見せてくださーい。興味あり!!

大輔〜、お外のランチもいいけどたまには愛妻の手料理の激写もよろしく!!