ハリイカの卵をアテに^^

丸山産釣りの天然鯛をメインに、
福良産釣りの鰆、ハリイカ、クロウニ、サザエを!
黒い大きなタイラギガイの殻を器に盛り付けておりますよ〜^^048.jpgこちらは、少ししかないので限定となりますが、
お酒をたくさん召し上がっていただいたお客様へのサービスで^^051.jpgハリイカの卵です〜!こってりと煮付けてお酒のアテに!
裏山の蕗と木の芽を添えて春満載☆
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