こんな時こそ丸山産1本釣りのメバル!

台風並みの暴風にさらされた本日!

こんな日は、もちろん漁師さんお休み!
ですし、徳島の市場も今週水曜日はお休み!!

でも!
事前に仕入れておいた丸山産釣りのメバル!

南海荘の水槽に、
にごりない瞳を輝かせて活かってくれてました☆037.jpgローストして徳島産ハマグリのソースに、
柴山さんのアスパラ アルジャントゥイユを添えて!
お楽しみいただきました^^良かったです〜☆
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