夜が明けてしまう前に…更新(汗)

今日は、ほんと良く凪いでくれました〜!
オテントサンに感謝です!ありがとうございます!

お陰さまで、週末用やらお正月用の仕入れもすすみましたよ!IMG_4679.jpg
こちらは、本日仕入れた‘天然ヒラメ’の一部です!あれっ、誰か写りこんでますね(笑)

Canon EOS 40D+SIGMA 30mm F1.4
そうなんです。
本日は、水曜日でお休み!って年末にそんな事言ってられないですが、
仕入れも少しお休みモードで、さくらを連れての仕入れとなりました!
ショッピングセンターにて、今晩のケーキに飾るイチゴを購入!IMG_4673.jpgショッピングセンター?の訳は、生クリームを買うためと、このため…IMG_4678.jpgさくら、ただ今マックのポテトに夢中なのです。

さて、仕入れ仕込みと順調に済ませ、夕方からは試作もかねたクリスマスディナー作りへ!
黒豚のローストポークです!IMG_4681.jpg本日厨房の香りは、一緒に焼き上げる野菜の香り、しかも香ばしく焼けるにんにくの香りが…!美味しそう!

そんなこんなで、焼きあがりました!
シャトークロノで乾杯!
(料理は試作の為、ぼかして…とにかくやわらかく焼きあがりましたよ☆黒豚は美味しいです!)IMG_4683.jpgこの後、さくらのクリスマスケーキデコレーションで大盛り上がり!
その流れで、お風呂→ベットでこの時間(汗)。
なんとか更新です。。

Canon EOS 40D+SIGMA 30mm F1.4
家族 | comments (6) | -

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瓦人 | 2008/12/25 06:45 AM
まだ明けてません・・・。
小雨パラパラの今現在の様子です。
明日から寒くなるかな?

ナイスな食卓・・・。
スローライフは癒しやね。
古家が瞬く間にナイスなレストランに早替わり・・・。
そんなカメラワークに三献!!
はんめ | 2008/12/25 08:44 AM
料理人のプライベートディナー。
なんだか羨ましく・・・美味しそう。

子供は、イチゴと生クリームが大好き!
我が家の子供たちは、ケーキの生地は食べません。
専ら、イチゴです(笑)
ケータロー | 2008/12/25 09:10 AM
仕入れの相棒もご満足そうで・・!
ギャラはマックのポテトなんですね(笑)

家族で手作りの料理を囲んで・・・
あったかさが伝わってきますよ〜〜!
しかし、えらい時間の更新頭が下がります。(ペコリ)
南海荘 3代目 淳二 | 2008/12/26 12:56 AM
瓦人さん
寒くなってきました。。
しかも強風が…。正直辛いです〜。。(仕入れね〜)

しかし、三献も頂いたので、明日もがんばれそうです!
ありがとう!
南海荘 3代目 淳二 | 2008/12/26 01:01 AM
はんめさん
やっぱり〜!さくらも生クリームばっかり食べてましたよ(笑)!
絞っては、食べて〜みたいな!子供にとっては、最高でしょうね!
将来は、パティシェになるって言いそうな…
生クリームを食べる為に〜!(笑)
南海荘3代目淳二 | 2008/12/26 01:06 AM
ケータローさん
ポテトさえあれば、全然OKなさくらです!

魚を見るのも大好きなので、喜んで相棒になってくれます!
いつまでくっ付いてきてくれるか分からないしね〜、
今のうちに楽しんでおくとします!
これもある意味、デートみたいなもんですね〜!