本日のカルパッチョ

軽く昆布〆にした天然平目に、炙った足赤海老、アオリイカにクロウニ!
鎌田農園さんのフルーツトマトに柴山さんのレッドロメインレタス、赤からし菜、最後に庭のルッコラ^^005.jpg
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