ホウボウ

今日のお客様は、みなさん3年フグのプランで!
ふぐ料理の中で、ちょこっとお出しさせてもらっている小皿のお造りには、
こちら丸山産のホウボウとサザエを!
お楽しみいただきましたよ^^013.jpg
一回見たら忘れられない姿でしょ^^

秋から冬にかけて、美味しい魚です!
活きだからこその味、ぜひ淡路島にて☆
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