ここのところの平日限定!

001.jpg鮮やかな赤!
生の状態では、これまたきれいな紫色のガザミのオス!

蒸すとこんなきれいな赤になるんです!

蒸した身をきれいに取って、殻で出汁を取り、そのだしとトマトソースで本日のパスタを!

そうそう、
今日は、クープを減らしました!
次回は、4本にしたいと思います^^002.jpgマツタケの出汁を逃さず!
炭で焼いてそのまんまをそっとイチボに乗っけました☆003.jpgここのところのデザートは、ティラミスを!
淡路の完熟イチジクをきりっと冷やして添えております!005.jpg本日も遠方より、ご近所より!
皆様本当にありがとうございます^^


応援ありがとうございます
にほんブログ村 旅行ブグ 旅館へ
平日限定 | comments (0) | -

コメントを追加