今年も一年ありがとうございました^^

今、今年最後のお客様をお見送りさせていただきました^^
最後のお客様は、新潟と神戸、東京から集まられたご家族の皆様☆
お正月は家族揃って!いいですね^^
ありがとうございました!高松のうどんごゆっくりと楽しみくださいねぇ〜〜〜^^

今年もたくさんのお客様にご利用いただきました。
本当にありがとうございました。

おかげさまで、ほんとに多くのご縁をいただきまして、
何かと刺激的でとても充実した一年となりました。

来年もひきつづき、前をむいて頑張って行きたいと思います^^
よろしくお願いしますm(__)m
IMG_3650.jpg先日、ズイケントマトでお馴染みの小西さんが宿まで持ってきてくれたミニトマトをセミドライに☆

小西さんありがとうございますm(__)m

そうそう、橘さんも昨日野菜を届けて下さいました^^
ありがとうございます!
(新しい種類の大根登場です☆)

掃除や仕込みをしてると宅急便のお兄さんが持ってきてくれました^^
IMG_3646.jpgカンチルのおやつBOXです!注文してたのでしたやった〜^^IMG_3647.jpgIMG_3649.jpgさくらと琴美の名前でお願いしてたのですが、子供たちよりたくさん食べてしまう事、
ありそうです^^;
おまかせにしていたケーキは、キャラメルりんご☆
年越しケーキにしたいと思います☆
(今晩は、我が家も家族集まって年越しです^^)


本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします!
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おととい水槽を見ると、あお向けの伊勢えびが!!!
えーーーーーっ!
まじですか、あがっちゃったのかぁーーーーー!

しかしよく見てみると、おかしい。。
伊勢えびの数が増えている^^;

もしかしたらと思いよく見てみると!
もしかしてました^^

脱皮したデッカイ抜け殻☆(蒸しました^^)
IMG_3653.jpg
元日にお越しくださるお客さまへのでっかい伊勢えび!
今はソフトシュリンプな伊勢えびですが、丁寧に仕上げてお造りでお楽しみいただきたいと思います^^

さぁー、3代目もでっかい伊勢えびに負けずに脱皮するぞ☆と!
一皮向けた自分に乞うご期待^^IMG_3676.jpg
2011年最後の夕日を追加しました^^
若の日記 | comments (4) | -

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matsunorida | 2011/12/31 01:51 PM
さて 今年も 最後の一日!!!
一年間 スバラシイBLOGで 楽しませていただき ありがとうございました(~_~)
ほんとうに 元気をいただけるBLOGです 来年も 脱皮感全開で蒸したてRedHotなBLOG 期待していますよ!!!

今年も 補給食からちゅ〜ぼ〜収録まで ほんとうに お世話になりました〜☆
"遠いケド すぐソコ"な 淡路島 素晴らしい島ですね
来年も もりもり 来島しますので 引き続き どうぞよろしくお願いします

おっと こちらも 最後のSHOW-TIME!!!
蕎麦が だらんと伸びないうちに 立ち位置に戻ります!!!

では じゅんべ〜さんFAMILYと 南海荘さんに 良い新年が訪れますように♪
SAYONARA 2011 & VIVA! 2012☆  
岡田 | 2011/12/31 09:49 PM
今年は、寄せて頂けなくて残念!

毎日ブログは見てますからね―!!

益々、深く、鮮烈な料理が生まれ出るのが楽しみです!!!
nankaiso | 2012/01/01 09:26 AM
matsunoridaさん!
あけましておめでとうございます!
今年もどうぞィよろしく願いしますm(__)m

本当に昨年はお世話になりました!
ありがとうございました^^

おっと、昨日は奥様の実家のおそば屋さん!
お手伝いだったんですね!
お疲れ様でした^^
いつの日か、おやじさんの美味しいおそば!
肉蕎麦じゃなく^^;天ぷらそばを頂きに参りますので、よろしくお願いします^^
VIVA2012!ありがとうございます!matsunoridaさんFAMILYにも光り輝くよい新年を♪
nankaiso | 2012/01/01 09:29 AM
岡田さん!
あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いしますm(__)m

毎日本当にありがとうございます^^
今年も一年料理頑張りますので、よろしくお願いします!