ゆるやかに穏やかな秋の潮風、茜色の世界

今日は、お昼に平日限定をお楽しみいただき、夜はお休みいただきました!
家族で夕食は、久しぶりにお父さんのアクアパッツァ!

魚彩館で仕入れたコショウダイで、お客様のようにアサリたっぷり!ではなく^^;、水とミニトマトのみで仕上げたんですが、
これがまた!
コショウダイって本当に美味しいです!
塩をして、両面に焼き色をつけるでしょ、
いい感じに色づいたなら、水とミニトマトを加え蓋をして少々!

強火でがんがん煮るとあっという間に出来上がり☆
子供たちも美味しい!美味しい!と、ずっと食べておりましたよ!

ちょっとこのコショウダイの美味しさ、
皆様に伝えるべくちょっと続けて使って行きたいと思います^^

さて、そんな家族そろっての夕食後、
ちょこっと散歩で運動運動!展望公園へ行ってきました〜^^IMG_9705.jpgIMG_9735.jpgIMG_9737.jpgIMG_9756.jpgIMG_9775.jpgIMG_9780.jpgIMG_9782.jpgIMG_9790.jpgIMG_9801.jpg

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家族で夕食、お散歩!
本当に贅沢な時間を過ごすこと出来ました^^
茜色の世界に家族がとけてゆくなんとも美しい風景。
秋がやってきております。
家族 | comments (4) | -

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matsunorida | 2011/09/08 01:37 AM
癒される写真ですネ〜☆
ィ夕景も 素晴らしく さざ波の音が聞こえてきそうです

そして アクアパッツァ第2弾!!!
シンプルな調理は 淡路の素材を 引き立てますね!
VIVA!!! おとうさんの味 ですね☆
こんど 『チューボーですよ』 で 作ってもらおっかな〜(笑)

コショウダイの魅力 RedHotに 発光してください 期待しています!!!
nankaiso | 2011/09/08 07:22 AM
matsunmoridaさん
またまたおはようございます^^
ほんと素晴らしい風景でした!
茜色の世界に家族で溶け込む。美しい時間です!

んー!いいですね!
チューボーですよで、ぜひぜひコショウダイいっときましょう〜〜☆
マジうまです!!
トリコ必至ですよ〜〜〜!

で、本日もいいお天気!
ツキヌケ日和ですよ〜〜〜^^
兄上 | 2011/09/15 04:50 PM
素晴らしい景色と素敵な時間やね〜(^^)
nanakaiso | 2011/09/16 08:05 AM
兄上!
でしょ〜!
例の件ですが、もちょっとお待ちを!
お楽しみに〜〜☆