なんば!の季節です^^

おはようございます^^

昨日は南風がよく吹きましたが、
空は意外によく澄んで、きれいな景色が広がっておりました。
丸山展望公園より…IMG_7567.jpgIMG_7569.jpgそんな中、頂き物の‘なんば’をダッチオーブンで蒸し焼きに!
皮を敷き詰めて、少量の水分を加え5分ほど熱します!!
IMG_7577.jpgIMG_7582.jpgIMG_7584.jpgおほほ〜^^
甘い果汁がぎっしりでした^^

蒸したてホヤホヤ!
あまりの美味しそうさに、アツアツをがぶり!
見事、上前歯のうらっかわ、大やけどの3代目(~o~)

皆さんは、落ち着いて召し上がって下さい^^

美味しいなんばの季節がやってまいりました!
夏もすぐそこ^^

ちなみに‘なんば’!って‘とうもろこし’の事!
関西の方言なんですって^^

南蛮黍(なんばんきび)を略した呼び方だそうですよ〜^^

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ほんといいお天気!
夏空が広がっております淡路島からおはようございます^^
これでセミが鳴きだしたら、梅雨明けですね!
今はまだ、小鳥の鳴き声が響いております。
早朝の地引網もみなさん楽しまれ、先ほど出発されました!

修学旅行生だけでなく、みなさんも!

今日も一日よい旅を!!
日々のこと | comments (8) | -

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淡路島オッキー | 2011/06/28 09:28 AM
こんにちわ南海荘さん
昨年末
観光協会でお邪魔させていただいた
オキフーズです

淡路島オッキーはブログネームで使っています
しょうもないブログですが、、、(笑)

実は東京のたかぽんさん(わかりますか?)
ブログのコメントいただいていて、
南海荘さんのお名前が出てきました

あのお料理(フレンチ?イタリアン?)を
今度の2人の娘が帰省次第、食べに行きたいのですが、家族4人、8月中予定
お料理だけでも、よろしいですか?

また、こちらのコメント欄をのぞきに来ますので、よろしくおねがいします。

追伸
写真、きれいですね。
今度、撮りかた教えてください
虎えもん | 2011/06/28 07:06 PM
食材活用してくれたみたいでヨカッタわ。^^;
また行く時、何かもっていくもんあれば持参するんで、その時はサービスよろ♪^▽^
nankaiso | 2011/06/29 03:22 PM
淡路島オッキーさん
こんにちは!お久しぶりでございます!
お返事遅くなりまして、申し訳ございませんでした^^;

東京のたかぽんさん!お〜っと、ちょっとヒント下さい^^;思い出しそうなのですが^^;

そうですね、8月21日の日曜日以降からですと、
23,24,27,31日を除く夕食で大丈夫ですよ!
ぜひぜひお待ちしております!
nankaiso | 2011/06/29 03:24 PM
虎えもんさん
美味しいなんばありがとね!
思わず、やけどしてしまうほど、見るからに美味しいやつでした^^;
次回もよろしくです(^o^)/
あっ、次回は量少な目でね!ごっつい少ないぞ〜(~o~)
オッキー | 2011/06/30 06:23 PM
返信ありがとうございます

たかぽんさんについては
またお会いした時にさせて下さい

2人の娘に日程調整をしていますので
きまりましたら、
早めに連絡いたします

今から、楽しみにしています
nankaiso | 2011/07/01 08:09 AM
オッキーさん
ありがとうございます!

ご連絡お待ちしております!
プラいのっち | 2011/07/08 10:39 PM
美味そぉ〜 っす!
ワタクシ、採り立てのトウキビを生でかぶるのが好きです!とっても、じゅぅすぃ〜。
nanakaiso | 2011/07/09 07:15 AM
プラいのっちさん
おはようございます!
めちゃ甘でしたよ〜〜^^

あー、もしかして、採りたてといいますと自分で作られたものですか〜!
畑もされてるんでしたよね!
特権ですね!新鮮なうちを生で☆じゅぅすぃ〜美味しそう(~o~)